Активный способ добывания сока (с)
Активный способ добывания сока (с)
Желательно в доме всегда иметь сок чистотела под рукой. Так как при пассивном способе добывания сока в наличии всегда должен быть живой чистотел, но это не всегда возможно, поэтому применяется другой способ добывания сока, который доступен каждому человеку. Для этого вырванный куст чистотела, очищенный от сухих листьев с вымытыми корнями, просушивается. Все растение — корень, стебли, листья, цветочки — пропускают через мясорубку (перемалывают) в тарелку или миску. Получается влажная темно-зеленая масса. Выжать из нее сок и залить во флакон, желательно с завинчивающей пробкой. На дао завинчивающейся пробки положить резиновую прокладку (кусочек от камеры велосипеда) для герметичности и завинтить пробку
Сок чистотела гуще воды, и сам он в узкое отверстие флакона не пройдет, поэтому наполнить флакон соком можно с помощью спринцовки с мягким хоботком. Наполнить флакон с таким расчетом, чтобы от залитого сока до пробки оставалось воздушное пространство в один-два сантиметра, и
завинтить сразу крышкой. Наполненный соком флакон поставить в прохладное место. Через 1-2 дня пробку снять и выпустить воздух. Это надо проделывать до тех пор, пока воздух не перестанет выходить из бутылки. Затем бутылку плотно закрыть. Так сок чистотела может храниться долго, не теряя своих лечебных свойств, не менее 5 лет.
При пользовании соком флакон держать долго открытым не рекомендуется. Взяв необходимое количество, пробку завернуть. Ни в коем случае НЕ ДЕРЖАТЬ ФЛАКОН С СОКОМ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ, только в темном и прохладном месте.
Сок после брожения должен иметь янтарный цвет. На дне бутылки будет темно-зеленая масса — осадок. Надо пользоваться лекарством так, чтобы не смешивать чистый сок с осадком.